เจลาตินสามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมได้หลายอย่าง
โดยส่วนใหญ่จะนิยมใส่ใขนม
เพื่อให้ขนมมีลักษณะหนึบๆ นุ่มๆ
เช่น เยลลี่ มาชแมลโล หมากฝรั่ง กัมมี่แบร์ แยม ชีสเค้ก เป็นต้น
เป็นไงจ๊ะ เราเคยกินขนมจากเจลาตินกันบ้างหรือเปล่า
เลือกเจลาตินคุณภาพ เลือกเจลาตินฮาลาล
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น